Оладьи морковно-яблочные

Оладьи морковно-яблочные, рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 500 гр яблок
• 500 гр моркови
• 2 яйца
• 1 стакан пшеничной муки
• 100 гр растительного масла
• сахар – по вкусу.

Способ приготовления

• Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину с семенами и натереть на мелкой тёрке.
• Морковь почистить, вымыть и натереть на мелкой тёрке.
• Соединить тёртые морковь и яблоки.
• Добавить яйца, пшеничную муку, сахар по вкусу и тщательно перемешать.
• Жарить на растительном масле с двух сторон.