Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей.

Рецепт приготовления вкусных оладий из яблок с корицей.

Ингредиенты

• 1 кг яблок
• 300 гр пшеничной муки
• 3 столовые ложки сахарного песка
  
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 2 столовые ложки манной крупы
• 2 яйца
• ванилин – по своему вкусу.

Способ приготовления

• Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами и натереть на крупной тёрке.
• Добавить сахарный песок, корицу, манную крупу, яйца, ванилин и хорошо перемешать.
• Всыпать пшеничную муку и ещё раз хорошо перемешать.

• Выкладывать на горячую сковороду, смазанную маслом, яблочную массу в виде оладушек и жарить с двух сторон до румяной корочки.
• Готовые яблочные оладьи с корицей по желанию посыпать сахарной пудрой.
• Приятного аппетита!