Плов с грибами

Плов с грибами, рецепт приготовления.

Можно готовить и употреблять во время поста.

Ингредиентышампиньоны

Способ приготовления

  • Овощи и грибы промыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле 5 минут
  • В овощи с грибами добавить промытый рис, обжарить ещё 3 минуты.
  • Посолить и залить кипячёной водой так, чтобы рис покрывался водой на 1-1,5 см.
  • Накрыть крышкой и тушить 15 минут.
  • Зелень укропа и кинзы мелко нашинковать, добавить в плов, также приправить специями, долить немного воды если необходимо и тушить ещё 5 минут под крышкой.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: