Салат из печёных грибов
Салат из печёных грибов, рецепт приготовления.
Можно готовить и употреблять в пост.
Ингредиенты
- 500 гр свежих грибов
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- половинка лимона
- свежая зелень укропа и соль – по вкусу.
Способ приготовления
- Очищенные и вымытые грибы положить в посуду шляпками вниз.
- На каждую шляпку полить немного растительного масла, посолить и поперчить по вкусу, запечь в разогретой духовке.
- Когда грибы будут готовы, выложить их на тарелку.
- Полить выделившимся грибным соком, заправить растительным маслом, лимонным соком и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.