Куриные окорочка в майонезно-горчичном соусе

Куриные окорочка в майонезно-горчичном соусе, рецепт приготовления в духовке.

Ингредиенты

• 1 кг куриных окорочков
• 1 головка чеснока
• 120 гр майонеза
• 50 гр горчицы
• 1 столовая ложка соли
• специи – по вкусу.

Способ приготовления

• Куриные окорочка промыть, обсушить бумажным полотенцем.
• Чеснок очистить, измельчить при помощи пресса.
• Смешать соль, чеснок и специи, хорошо смазать куриные окорочка.
• Поставить мариноваться на 4 часа в холодильник.
• Затем выложить окорочка на противень, налить немного воды.
• Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
• Майонез соединить с горчицей, хорошо перемешать, смазать окорочка.
• Запекать ещё 10-15 минут.
• Готовим вкусно.