Курица, запечённая с овощами в духовке

Курица, запечённая с овощами в духовке, рецепт приготовления.

Ингредиентыцуккини 2

Способ приготовления

  • Мясо курицы промыть и нарезать кусками.
  • Куски курицы обжарить в растительном масле и выложить в форму для запекания.
  • Репчатый лук почистить и измельчить.
  • Цуккини нарезать кубиками.
  • Болгарский перец вымыть, удалить семена и плодоножку, нарезать кусочками.
  • Морковь очистить, помыть и натереть на крупной тёрке.
  • Помидоры нарезать тонкими кружочками.
  • Подготовленные овощи выложить в форму для запекания на курицу.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
  • Сверху положить кусочки сливочного масла и залить сметаной.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течение 40-45 минут.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: