Мясной суп с картофелем, луком-пореем и морковью

Мясной суп с картофелем, луком-пореем и морковью рецепт приготовления.

Ингредиентылук-порей

Способ приготовления

  • Мясо нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой и сварить бульон.
  • Морковь почистить, натереть на крупной тёрке.
  • Картофель очистить, вымыть, нарезать небольшими кубиками.
  • В приготовленный бульон добавить натёртую морковь, картофель, измельчённый репчатый лук и лук-порей, довести до кипения.
  • Варить 10 минут.
  • Затем добавить лавровый лист, гвоздику, тмин, посолить и поперчить по вкусу.
  • Варить до полной готовности.

Готовим вкусно.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Загрузка...