Салат ЭГОИСТ с курицей

Салат ЭГОИСТ с курицей.

Вкусный и простой в приготовлении салат Эгоист с курицей, картофелем, яйцами и сыром.

Рецепт приготовления и украшения салата на праздничный стол.

Ингредиенты для приготовления салата с курицей

• 1 куриное филе
• 2 клубня картофеля
• 3 яйца
• 150 г сыра
• 1 головка репчатого лука
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка сахарного песка
• 1 чайная ложка 9%-го уксуса
• 10 маслин
• красный сладкий перец
• по вкусу майонез
• свежая зелень

Способ приготовления салата с курицей, картофелем и сыром

Репчатый лук почистить, помыть, мелко нарезать, залить кипятком.

Через 5 минут воду слить.

В лук добавить соль, сахарный песок и уксус.

Перемешать, дать постоять в течение 15 минут.

Куриное филе отварить, нарезать небольшими кусочками.

Картофель отварить, остудить, нарезать небольшими кубиками.

Яйца отварить, почистить и измельчить.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Соединить курицу, картофель, яйца и репчатый лук.

Добавить майонез по своему вкусу.

При необходимости посолить.

Перемешать.

Переложить приготовленный салат в салатник.

Сверху равномерно посыпать тёртым сыром.

Украсить колечками маслин, кусочками сладкого перца и свежей зеленью.

Вкусный и красивый салат ЭГОИСТ с курицей готов.

Его можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Любое полное или частичное копирование разрешено только с использованием активной ссылки на источник – сайт Готовим вкусно

Рецепты ДОМАШНИЕ САЛАТА

Полезные странички