Салат ЭГОИСТ с курицей
Салат ЭГОИСТ с курицей.
Вкусный и простой в приготовлении салат Эгоист с курицей, картофелем, яйцами и сыром.
Рецепт приготовления салата на праздничный стол.
Салат ЭГОИСТ с курицей
Ингредиенты
- 1 куриное филе
- 2 клубня картофеля
- 3 яйца
- 150 гр сыра
- 1 головка репчатого лука
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка сахарного песка
- 1 чайная ложка 9%-го уксуса
- 10 маслин
- красный сладкий перец
- майонез
- свежая зелень
Способ приготовления
- Лук нарезать, залить кипятком, через 5 минут воду слить.
- В лук добавить соль, сахарный песок и уксус.
- Перемешать, дать постоять 15 минут.
- Куриное филе отварить, нарезать небольшими кусочками.
- Картофель отварить, нарезать небольшими кубиками.
- Яйца отварить, измельчить.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Соединить курицу, картофель, яйца, лук.
- Добавить майонез и соль по своему вкусу.
- Перемешать.
- Переложить приготовленный салат в салатник.
- Сверху равномерно посыпать тёртым сыром.
Салат ЭГОИСТ с курицей
- Украсить колечками маслин и сладким перцем, свежей зеленью.
- Салат ЭГОИСТ с курицей готов.
Салат ЭГОИСТ с курицей
