Салат с куриной печенью и морковью

салат с куриной печенью морковью слоями

Салат с куриной печенью и морковью.

Рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 300 гр отварной куриной печени
  • 1 крупная морковь
  • 1 головка репчатого лука
  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • 200 гр сыра твёрдых сортов
  • 2 дольки чеснока
  • 3-4 небольших маринованных огурца
  • майонез.

Способ приготовления

  • Морковь почистить, натереть на крупной тёрке.
  • Репчатый лук измельчить.
  • Морковь и лук обжарить в небольшом количестве растительного масла до мягкости.
  • Куриную печень нарезать небольшими кусочками.
  • Яйца натереть на крупной тёрке.
  • Огурцы нарезать маленькими кубиками.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.

Подготовленные ингредиенты выложить на блюдо слоями:

  1. Куриная печень
  2. Обжаренные морковь и лук.
  3. Огурцы.
  4. Яйца.
  5. Чеснок.
  6. Тёртый сыр.
  7. Каждый слой немного смазать майонезом.
    • Верхний слой должен быть из сыра (его не смазывать).
салат с куриной печенью морковью рецепт фото

Салат с куриной печенью и морковью

  • По желанию салат можно украсить свежей зеленью.
  • Поставить в холодильник на 1 час.
  • Салат с куриной печенью и морковью готов.
  • Приятного аппетита!
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *