Салат с курицей, ананасами и шампиньонами.

Салат с курицей, ананасами и шампиньонами, рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 300 гр куриного филе
• 1 баночка консервированных ананасов
• 300 гр сыра твёрдых сортов
• 400 гр свежих шампиньонов
• 3 яйца, сваренных вкрутую
• майонез – по вкусу.

Способ приготовления

• Шампиньоны перебрать, нарезать ломтиками, обжарить в небольшом количестве растительного масла, немного посолить.
• Куриное филе отварить и нарезать кусочками.
• У яиц отделить белки от желтков, по отдельности натереть на мелкой тёрке.
• Сыр натереть на крупной тёрке.
• Ананасы нарезать кусочками.
• В салатник выложить подготовленные ингредиенты слоями:

1. грибы, смешанные с майонезом;
2. курица;
3. кусочки ананасов;
4. тёртый сыр;
5. белок.

• • Каждый слой промазать майонезом.

• Готовый салат посыпать тёртым желтком.
• Салат с курицей, ананасами и шампиньонами готов!
• Приятного аппетита!