Спагетти с мясным соусом

Спагетти с мясным соусом.

Как вкусно и просто приготовить пасту (спагетти) с соусом из мясного фарша с помидорами.

Пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 350 гр мясного фарша
• 400 гр спагетти
• 2-3 помидора
• 1 чайная ложка французских или итальянских сухих трав
• 1 чайная ложка паприки
• половина чайной ложки куркумы (по желанию, добавлять не обязательно)
• соль – по своему вкусу
• твёрдый сыр
• 2-3 столовые ложки оливкового масла для обжаривания (можно просто растительного).

Способ приготовления

• • Спагетти отварить до полуготовности, воду слить.
  • Мясной фарш обжарить в разогретом масле в течение 10 минут.
  • В обжаренные фарш добавить нарезанные помидоры, сухие травы, парику, куркуму (по желанию), хорошо перемешать.
  • Потушить под крышкой на небольшом огне 10 минут.
  • Затем добавить в фарш отваренные спагетти, перемешать.
  • Обжаривать ещё в течение 5 минут.
  • Спагетти с мясным соусом готовы.

• При подаче к столу посыпать пасту тёртым сыром по своему вкусу и желанию.
• Приятного аппетита!