Картофельные оладьи с сыром

Картофельные оладьи с сыром, рецепт приготовления.

ИнгредиентыКартофельные оладьи с сыром

Способ приготовления

  • Картофель почистить, вымыть, натереть на крупной тёрке.
  • Яйца растереть с солью.
  • Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • Репчатый лук очистить, измельчить.
  • В тёртый картофель всыпать муку, хорошо перемешать.
  • Затем добавить яйца, тёртый сыр и репчатый лук, ещё раз тщательно перемешать.
  • В сковороде разогреть растительное масло и мокрой ложкой выкладывать приготовленное тесто.
  • Обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.
  • Готовые картофельные оладьи с сыром подавать к столу горячими со сметаной.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: