Огуречный салат с сыром
Огуречный салат с сыром и яйцами, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 500 гр свежих огурцов
- 300 гр сыра твёрдых сортов
- 5 яиц
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 небольшой пучок зелени укропа
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
- Свежие огурцы помыть, очистить от кожицы и натереть на крупной тёрке.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и мелко нарезать.
- Огурцы, тёртый сыр и измельчённые яйца соединить, немного размешать.
- Посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
- Выложить салат в салатник.
- Зелень укропа хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать.
- Готовый огуречный салат с сыром сверху посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.