Суп из тыквы со шпинатом

Суп из тыквы со шпинатом, рецепт приготовления.

Ингредиентышпинат 1

Способ приготовления

  • Лук очистить и мелко нарезать, обжарить на сковороде в сливочном масле в течение 3 минут.
  • Тыкву почистить, вымыть, нарезать соломкой.
  • Шпинат обдать кипятком, отжать и нарезать.
  • Соединить тыкву, шпинат и обжаренный лук в кастрюле, залить кипятком, посолить по вкусу и варить до готовности овощей (необходимую густоту супа можно регулировать, добавляя кипяток).
  • Готовый суп из тыквы со шпинатом при подаче к столу заправить сметаной или сливками по вкусу.

Готовим вкусно.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Загрузка...