Помидоры, фаршированные сыром и яйцом

Помидоры, фаршированные сыром и яйцом, рецепт приготовления.

Ингредиентыпомидор

Способ приготовления

  • Помидоры освободить от плодоножек, помыть, срезать верхушку и осторожно вынуть сердцевину.
  • Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать.
  • Зелень укропа или петрушки промыть, обсушить и измельчить.
  • Приготовить фарш: сыр натереть на мелкой тёрке, соединить с измельчёнными яйцами, зеленью укропа или петрушки, частью майонеза, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
  • Нафаршировать помидоры приготовленным фаршем.
  • Готовые помидоры, фаршированные сыром и яйцом, выложить на блюдо, залить оставшимся майонезом и украсить веточками зелени.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: