Салат из авокадо и овощей на листьях пекинской капусты

Салат из авокадо и овощей на листьях пекинской капусты, рецепт приготовления.

Ингредиентыавокадо

Способ приготовления

  • Пекинскую капусту и черешковый сельдерей помыть и мелко нарезать (оставить небольшие листья пекинской капусты).
  • Сладкий перец вымыть, удалить семена и плодоножки и нарезать маленькими кусочками.
  • Авокадо помыть, снять кожицу и удалить косточки, нарезать мелкими кусочками.
  • Соединить пекинскую капусту с черешковым сельдереем, сладким перцем и кусочками авокадо.
  • Посолить по вкусу и заправить сметаной, хорошо перемешать.
  • Каждую порцию салата уложить на небольшие листья пекинской капусты из средней части кочана.

Готовим вкусно.