Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи, рецепт приготовления.

Ингредиентысуп-пюре из брокколи в мультиварке

Способ приготовления

  • Картофель почистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.
  • Брокколи помыть и разобрать на соцветия.
  • Подготовленные картофель и брокколи залить кипятком и варить до готовности картофеля.
  • Морковь и репчатый лук очистить, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле и добавить в суп.
  • Варить в течение 5 минут.
  • Затем снять суп с огня, взбить блендером, добавив сливки.
  • Готовый суп-пюре из брокколи подавать к столу горячим.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: