Рыба, маринованная с сельдереем и сладким перцем

Рыба, маринованная с сельдереем и сладким перцем, рецепт приготовления.

ИнгредиентыРыба, маринованная с сельдереем и сладким перцем

Способ приготовления

  • Сельдерей мелко нарезать.
  • Сладкий перец очистить от семян и плодоножек, измельчить.
  • Лимон натереть на тёрке вместе с цедрой, удалив семена.
  • Рыбу нарезать небольшими кусочками.
  • Кусочки рыбы соединить с измельчёнными овощами и лимоном, пересыпая всё солью и сахаром, добавить растительное масло, перемешать.
  • Поставить под гнёт и поместить в холодильник.
  • Готовим вкусно.