Рыбные котлеты из тилапии

Рыбные котлеты из тилапии, рецепт приготовления.

Ингредиентыфиле тилапии

Способ приготовления

  • Филе тилапии промыть и пропустить через мясорубку.
  • Белый хлеб замочить в молоке на 10 минут, а потом отжать.
  • Репчатый лук и чеснок почистить, измельчить.
  • Зелень укропа промыть, мелко нашинковать.
  • Смешать рыбный фарш с хлебом, репчатым луком, укропом, чесноком, яйцами, добавив специи по вкусу (душистый перец, перец чили).
  • Сформовать котлеты, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон в растительном масле до готовности.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: