Салат из авокадо с кукурузой и кальмарами
Салат из авокадо с кукурузой и кальмарами, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 2 плода авокадо
- 300 гр отварных кальмаров
- 200 гр консервированной кукурузы
- 2 столовые ложки майонеза
- свежая зелень для украшения – по вкусу.
Способ приготовления
- Плоды авокадо вымыть, разрезать пополам, снять кожуру, удалить косточку, а мякоть нарезать небольшими кубиками.
- Кальмаров отварить в подсоленной воде в течение 3 минут, охладить и нарезать небольшими кусочками.
- Соединить авокадо, кальмаров, добавить консервированную кукурузу и перемешать.
- Заправить салат майонезом и вновь перемешать.
- Готовый салат из авокадо с кукурузой и кальмарами выложить в салатник и по своему желанию и вкусу можно украсить веточками свежей зелени укропа или петрушки.