Рыба, маринованная с капустой

Рыба, маринованная с капустой, рецепт приготовления.

ИнгредиентыРыба, маринованная с капустой

Способ приготовления

  • Белокочанную капусту вымыть и мелко нашинковать.
  • Зелень укропа промыть и мелко нарезать.
  • Рыбу нарезать небольшими кусочками, пересыпать солью и сахарным песком.
  • Лимон помыть, натереть на тёрке вместе с кожурой, удалив семена.
  • Соединить кусочки рыбы с белокочанной капустой, зеленью укропа и тёртым лимоном, добавить растительное масло и хорошо перемешать.
  • Поставить под гнёт и поместить в холодильник.
  • Готовим вкусно.