Терпуг запечённый

Терпуг запечённый, рецепт приготовления в духовке.

Ингредиентытерпуг

Способ приготовления

  • Рыбу очистить, промыть и просушить.
  • Соль и специи смешать с маслом.
  • Хорошо натереть рыбу смесью из масла и специй со всех сторон и внутри.
  • Лук нарезать полукольцами.
  • В рыбе сделать надрезы, чтобы в них можно было вставить полукольца лука.
  • Выложить рыбу на противень, закрыв фольгой хвост и голову.
  • Поставить в разогретую духовку 200 градусов на 30-40 минут.
  • Готовую рыбу выложить на блюдо, убрав фольгу и украсив её зеленью.

Готовим вкусно.