Сырники из творога и картофеля
Сырники из творога и картофеля.
Готовим вкусно.
Рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 500 гр творога
- 350 гр картофеля
- 100 гр пшеничной муки
- 1 яйцо
- 35 гр сливочного масла
- соль – по своему вкусу.
Способ приготовления
- Картофель помыть, очистить и отварить до готовности.
- Вареный картофель остудить и растолочь, добавить творог, яйцо, 2/3 пшеничной муки, соль по своему вкусу и хорошо перемешать.
- Полученную массу сформовать в виде биточков и обвалять в оставшейся пшеничной муке.
- Обжарить на сковороде, смазанной маслом, до готовности.
Сырники из творога и картофеля
- Готовые сырники из творога и картофеля подавать к столу горячими и со сметаной по вкусу.
- Приятного аппетита!
