Куриные голени с рисом и капустой в горшочке

Куриные голени с рисом и капустой в горшочке рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 4 куриные голени
• 200 гр белокочанной капусты
• 100 гр риса
• 100 мл куриного бульона
• зелень петрушки и укропа
• соль, молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления

• Рис промыть, отварить до полуготовности.
• Капусту нашинковать, опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, затем откинуть на дуршлаг.
• Зелень петрушки и укропа нарубить.
• Куриные голени помыть.
• Капусту смешать с рисом и переложить в горшочек.
• Сверху положить голени кур.
• Посолить и поперчить по вкусу, залить куриным бульоном.
• Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
• Затем огонь убавить до 150 градусов и готовить ещё 20 минут.
• Готовое блюдо при подаче к столу посыпать измельчённой зеленью петрушки и укропа.
• Готовим вкусно.