Как приготовить салат, первое и второе блюдо из овощей. Рецепты из овощей без мяса.

Суп из топинамбура с помидорами

Суп из топинамбура с помидорами

Готовим вкусно Суп из топинамбура с помидорами. Рецепт приготовления. Можно употреблять в пост. Ингредиенты 1,5 литра воды 100 гр сметаны (если соблюдаете пост, то сметану в суп добавлять не надо) 800 гр топинамбура 4 дольки чеснока 300 гр спелых помидоров растительное масло 1 маленькая головка репчатого лука зелень петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Помидоры, запечённые в тесте

Помидоры, запечённые в тесте, с сыром и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 помидоров 2 столовые ложки пшеничной муки 100 гр сыра твёрдых сортов 1 чайная ложка растительного масла 3 яйца немного воды для жидкого теста соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из картофеля с колбасным сыром

Запеканка из картофеля с колбасным сыром

Запеканка из картофеля с колбасным сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 5 клубней картофеля 150 гр колбасного сыра 1 столовая ложка оливкового масла 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки сметаны 1 пучок зелёного лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофель по-испански

Картофель по-испански с помидорами и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 клубней картофеля среднего размера 1 яйцо 2 помидора среднего размера 40 гр томат-пасты 50 гр сливочного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Ленивые драники

Ленивые драники, рецепт приготовления. Можно употреблять во время поста. Ингредиенты 6 клубней картофеля среднего размера 2 чайные ложки пшеничной муки 2 головки репчатого лука среднего размера 3 столовые ложки растительного масла соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из картофеля с цуккини

Запеканка из картофеля с цуккини

Запеканка из картофеля с цуккини рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 400 гр цуккини 500 мл сметаны 150 мл растительного масла 30 гр сыра твёрдых сортов соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Лапша из шпината

Лапша из шпината, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр шпината 5 яиц 1 столовая ложка сливочного масла половина чайной ложки соли вода пшеничная мука. Способ приготовления

Читать далее

Баклажаны с луком и зеленью

Баклажаны с луком и зеленью, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг баклажанов 300 гр репчатого лука 100 гр растительного масла по несколько веточек свежей зелени петрушки, сельдерея, кинзы, базилика соль и молотый чёрный перец, чеснок – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Баклажаны с пикантным соусом

Баклажаны с пикантным соусом, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 3 баклажана 5 помидоров среднего размера 2 головки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки свежая зелень кинзы соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Котлеты из бобов, гороха и моркови

Котлеты из бобов, гороха и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан бобов половина стакана гороха 1 морковь среднего размера 3 яйца 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сухарей растительное масло для обжаривания соль, зелень – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Солянка овощная

Солянка овощная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр квашеной капусты 1 солёный огурец 50 гр маринованных грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка томат-пюре 1 чайная ложка сахарного песка чёрный молотый перец, соль, маслины и лимон – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рагу из фасоли с картофелем

Рагу из фасоли с картофелем, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 стакан цветной фасоли 700 гр картофеля 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки томатной пасты 2 столовые ложки растительного масла маленький пучок свежей зелени соль и специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Спаржа, запечённая с яйцами

Спаржа, запечённая с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 пучка молодых побегов спаржи 3 яйца 1 стакан молока или сливок 1 столовая ложка сливочного масла половина стакана панировочных сухарей соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Спаржа, запечённая с сыром

Спаржа, запечённая с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр спаржи 100 гр сыра твёрдых сортов сливочное масло соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Спаржа обжаренная

Спаржа обжаренная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр зелёной спаржи 2 столовые ложки оливкового масла 4 столовых ложки кедровых орешков 1 пучок свежей зелени укропа белый молотый перец и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рататуй

Рататуй, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 2 крупных баклажана 2 средних цуккини 0,5 стакана оливкового масла 1 головка репчатого лука 2 зубчика чеснока измельчённого 2 столовые ложки сахарного песка молотый перец и соль – по вкусу 2 столовые ложки красного винного уксуса 2 крупных помидора, очищенных от кожицы и разрезанных 0,4 стакана белого […]

Читать далее

Картофельное пюре

Картофельное пюре с молоком, сметаной и желтком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля половина стакана молока 3 столовые ложки сливочного масла 1 чайная ложка сметаны 1 желток соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Пюре из картофеля с кольраби

Пюре из картофеля с кольраби и молоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 4 шт кольраби небольшого размера 50 гр сливочного масла 150 гр молока соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков с творогом

Готовим вкусно Котлеты из кабачков с творогом. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 200 гр творога 2 яйца 60 гр пшеничной муки 50 гр свежей зелени (укропа, петрушки или кинзы) соль и сметана – по своему вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Котлеты капустные

Котлеты капустные, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг капусты 3 яйца 2 столовые ложки манной крупы 1 головка репчатого лука панировочные сухари растительное масло для обжаривания соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Капуста тушёная в духовке

Капуста тушёная в духовке, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 моркови 2 помидора 2 лавровых листа 4 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки лимонный сок, сахарный песок и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Морковная запеканка

Морковная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 5-7 шт. моркови 4 столовые ложки сливочного масла 1 стакан панировочных сухарей 1 стакан сливок 4 яйца соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Овощная запеканка

Овощная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кочан цветной капусты 3 помидора 2 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля 3 яйца 80 гр твёрдого сыра растительное масло соль, специи и пряности – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи с яйцами и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 головка брокколи 5 яиц 100 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла 40 гр сыра твёрдых сортов сок половинки лимона соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Оладьи из тыквы и картофеля

Оладьи из тыквы и картофеля, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр тыквы 300 гр картофеля 2 яйца 3 столовые ложки пшеничной муки 50 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг тыквы 200 гр пшеничной муки 2 яйца 2 столовые ложки сахарного песка растительное масло для обжаривания соль, сметана и сливочное масло – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 2 яйца 100 гр пшеничной муки 100 гр растительного масла соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Оладьи из картофеля (драники,тёртики)

Оладьи из картофеля (драники,тёртики), рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 1 столовая ложка сметаны для теста соль, сметана и сливочное масло – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофельная запеканка с творогом и зеленью

Картофельная запеканка с творогом и зеленью. Готовим вкусно

Картофельная запеканка с творогом и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 1-2  головки репчатого лука 500 гр творога 5 яиц 100 гр зелени петрушки и укропа 50 гр растительного масла молотый чёрный перец, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Форшмак из картофеля с сыром

Форшмак из картофеля с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля 2 столовые ложки сливочного масла 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сметаны 3 желтка 2 столовые ложки пшеничной муки 2/3 стакана тёртого сыра 3 белка 1 яйцо 0,5 стакана сухарей 1 столовая ложка сливочного масла для запекания молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Котлеты картофельные

Котлеты картофельные, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 3 яйца 1 столовая ложка сметаны 2 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки панировочных сухарей растительное масло соль, специи и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофель жареный, печёный

Картофель жареный, печёный можно готовить и употреблять во время поста. Картофель жареный 1 Ингредиенты 500 гр картофеля 3 столовые ложки растительного масла соль по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофель, запечённый с помидорами

Картофель, запечённый с помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр картофеля 200 гр сыра твёрдых сортов 3 помидора 1 чайная ложка базилика 3 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофель, запечённый в сырном соусе

Картофель, запечённый в сырном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля ( клубни небольшого размера ) 1 плавленный сырок половина стакана молока 2 столовые ложки сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока 2 дольки чеснока укроп, соль и специи – по вкусу (душистый перец, чёрный молотый перец, мускатный орех). Способ приготовления

Читать далее

Овощное рагу

Овощное рагу, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кабачок 1 баклажан 2 стручка болгарского перца 3 помидора 100 гр свежей зелени 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло для обжарки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Окрошка с ревенем на квасе

Окрошка с ревенем на квасе, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр ревеня 1 литр хлебного кваса 100 гр моркови 2 яйца 100 гр редиса 50 гр зелёного лука горчица и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Окрошка с редисом на квасе

Окрошка с редисом на квасе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр редиса с ботвой 50 гр зелёного лука 4 яйца, сваренных вкрутую 20 гр свежей зелени укропа 4 столовые ложки сметаны квас и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Овощная окрошка

Овощная окрошка на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 литра кефира 0,5 литра воды 200 гр моркови 200 гр репы 200 гр картофеля 1 головка чеснока соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Окрошка из редиса и зелёного лука с яйцами

Окрошка из редиса и зелёного лука с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 литра кефира 0,5 литра кипячёной воды 200 гр редиса 100 гр зелёного лука 2 яйца 10 гр свежей зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Свекольник с топинамбуром

Свекольник с топинамбуром на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр топинамбура 200 гр свеклы 50 гр зелени укропа 50 гр зелёного лука 2 дольки чеснока кефир соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Окрошка из топинамбура

Окрошка из топинамбура на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр топинамбура 1 яйцо 50 гр зелёного лука 0,5 литра кефира 10 гр свежей зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Овощной суп с фенхелем

Овощной суп с фенхелем, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1-2 черешкового фенхеля 100 гр лука-порея 100 гр корневого сельдерея 300 гр картофеля 1 морковь растительное масло соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп из тыквы с помидорами и сельдереем

Суп из тыквы с помидорами и сельдереем, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр тыквы 100 гр помидоров 200 гр черешкового сельдерея 100 гр репчатого лука 20 гр растительного масла сметана (если не соблюдаете пост) соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Овощной суп с цуккини

Овощной суп с цуккини, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр цуккини 300 гр картофеля 100 гр моркови 100 гр лука-порея (либо репчатого лука) 50 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее
1 2 3 4 5 6