Кокосовый пирог

Кокосовый пирог

Нежный и простой в приготовлении кокосовый пирог со сливками.

Рецепт приготовления

Ингредиенты

  • 190 гр пшеничной муки
  • 150 гр сахарного песка
  • 1 яйцо
  • 10 гр разрыхлителя
  • 170 гр кефира
  • 50 гр кокосовой стружки
  • 200 гр сливок
  • 50 гр сахарного песка

Способ приготовления

  • Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
  • Добавить 150 гр сахарного песка, яйцо и кефир.
  • Тщательно перемешать венчиком.
  • Форму смазать маслом, переложить в неё приготовленное тесто.

Кокосовый пирог

  • Соединить кокосовую стружку и 50 гр сахарного песка.
  • Перемешать, выложить равномерно на тесто в форме.
  • Поставить в горячую духовку (180 градусов).
  • Выпекать в течение 30-35 минут (зависит от Вашей духовки).
  • Готовность можно проверить деревянной палочкой: если она после прокола пирога остаётся сухой, то пирог готов.
  • Готовый пирог ещё горячим равномерно полить сверху сливками.
Кокосовый пирог

Кокосовый пирог

  • Остудить на решётке.
  • Кокосовый пирог готов.
  • Приятного чаепития!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *