Рулет из физалиса

Рулет из физалиса, рецепт приготовления.

Ингредиентыфизалис 1

Способ приготовления

  • Физалис освободить от чехольчиков, хорошо промыть, обдать кипятком и вытереть каждый плод чистой тканью.
  • Нарезать физалис на кусочки и пересыпать сахарным песком.
  • Оставить на 2 часа для выделения сока.
  • Затем поставить на огонь, довести до кипения и варить в течение 10 минут.
  • Протереть через сито.
  • Вылить на чистый противень и поставить в горячую духовку ещё на 20 минут.
  • Когда масса будет готова, вылить её тонким слоем на лист фольги и подсушить.
  • Подсохшую массу свернуть в рулет и нарезать ломтиками.
  • Готовый рулет из физалиса хранить в коробке в сухом и прохладном месте.

Готовим вкусно.

Загрузка...