Сливовое варенье с киви

Сливовое варенье с киви рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 1 кг слив
  • 6-7 киви
  • 1 кг сахарного песка.

Способ приготовления

  • Сливы вымыть, удалить косточки, переложить в кастрюлю и засыпать сахаром.
  • Оставить так на 4 часа.
  • Перемешать, поставить на огонь, довести до кипения.киви плоды
  • Варить 5 минут на среднем огне.
  • Снять с огня и оставить на 2 часа.
  • Киви очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см, погрузить их в сливовое варенье.
  • Поставить на огонь, довести до кипения.
  • Варить 7 минут и снять с огня на 2 часа.
  • В последний раз поставить варенье на огонь, варить 10 минут.
  • Готовое сливовое варенье с киви горячим разложить по банкам, сверху в каждую банку насыпать по 2 столовые ложки сахара.
  • Закрыть банки пластмассовыми крышками.
  • Дать остыть и убрать на хранение в прохладное место.