Вишня в собственном соку с имбирём

Вишня в собственном соку с имбирём, рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 1 кг вишни
• 200 гр сахарного песка
  
• половина чайной ложки молотого имбиря.

Способ приготовления

• Вишню вымыть и удалить косточки.
• Сахарный песок перемешать с молотым имбирём.
• Засыпать ягоды вишни сахарным песком и перемешать.
• Плотно уложить в банки.
• Банки с вишней прикрыть крышками и поставить стерилизовать на 15 минут (после закипания).
• Банки сразу закатать крышками.
• Перевернуть вверх дном, укрыть и оставить так на 2 дня.
• Хранить в прохладном месте.

Готовим вкусно.