Земляника, перетёртая с сахаром

Земляника, перетёртая с сахаром, как правильно заготовить

Лесная земляника, перетёртая с сахаром, пошаговый фото рецепт приготовления.

Как и сколько хранить землянику с сахарным песком.

Ингредиенты

  • 1 кг лесной земляники
  • 1 кг сахарного песка.

Способ приготовления заготовки "Земляника, перетёртая с сахаром"

Земляника, перетёртая с сахаром

Земляника, перетёртая с сахаром

  • Землянику перебрать и обсушить.
  • Переложить в глубокую миску.
  • Смешать ягоды с сахарным песком.
  • Растолочь или измельчить в земляничное пюре при помощи блендера.
  • Ягодная масса должна быть однородной по состоянию.
  • Землянику, перетёртую с сахаром, перелить в стерилизованные баночки.
  • Сверху немного присыпать сахарным песком.

Земляника, перетёртая с сахаром

  • Земляника, перетёртая с сахаромЗакрыть чистыми сухими крышками (можно использовать пластмассовые).
  • Земляника, перетёртая с сахаром, готова!
  • Хранить такую землянику в холодильнике.
  • Хранится она 9-10 месяцев (может и больше, не проверяла, так как за это время всю её съедали).
  • Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *