Персиковое варенье

Персиковое варенье, рецепт приготовления.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Персики вымыть, снять кожицу, удалить косточки и нарезать маленькими кусочками.
  • Сложить кусочки персиков в кастрюлю и поставить на маленький огонь.
  • Варить пока персики дадут сок.
  • Когда персиковый сок начнёт кипеть, всыпать сахарный песок и перемешать.
  • Варить на маленьком огне 10 минут, периодически помешивая и снимая образующуюся пену.
  • Готовое персиковое варенье разложить по небольшим стерилизованным баночкам.
  • Дать варенью остыть, поставить в прохладное место на хранение.

Готовим вкусно.