Повидло из яблок и слив с корицей

Повидло из яблок и слив с корицей, рецепт приготовления.

Ингредиентыяблоки сливы

Способ приготовления

  • Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать дольками.
  • Сливы промыть, удалить косточки.
  • В кастрюлю сложить яблоки и сливы, влить лимонный сок, перемешать.
  • Засыпать сахаром и оставить на 3 часа.
  • Затем перемешать и поставить на огонь.
  • Довести до кипения, варить 1 час на маленьком огне, периодически помешивая.
  • Снять повидло с огня, немного остудить и взбить миксером (блендером) до однородного состояния.
  • Добавить корицу, перемешать, поставить на огонь и довести до кипения.
  • Готовое повидло горячим разложить по стерилизованным банкам, закрыть пластмассовыми крышками.
  • Оставить при комнатной температуре до полного остывания.
  • Хранить в тёмном месте.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: