Салат из болгарского перца с помидорами и кабачками

Салат из болгарского перца с помидорами и кабачками рецепт приготовления.

Ингредиентыпомидоры с перцем

Способ приготовления

  • Болгарский перец, помидоры, кабачки вымыть и нарезать кружками.
  • Корень петрушки помыть, очистить, нарезать кружочками.
  • Чеснок измельчить.
  • Все подготовленные ингредиенты соединить, добавить сахар, соль, перец горошком, растительное масло, уксус.
  • После того, как выделится сок, прокипятить 10 минут.
  • Горячий салат разложить по стерилизованным банкам.
  • Закатать крышками, перевернуть до полного остывания.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: