Салатик из огурчиков на зиму

Очень вкусный салатик из огурчиков на зиму с укропом и репчатым лучком.

Простой рецепт домашней заготовки на зиму из огурцов.

Салатик из огурчиков на зиму

Салатик из огурчиков на зиму

Ингредиенты

  • 1 кг 500 гр свежих огурцов
  • 300-350 гр репчатого лука
  • 50-60 гр свежей зелени укропа
  • 1,5 чайные ложки сахарного песка
  • 1 столовая ложка соли
  • 100 мл столового уксуса (9%)
  • 100 мл растительного масла

Способ приготовления салата из огурцов на зиму

  • Огурчики помыть и нарезать кружочками желаемой толщины.

Салатик из огурчиков на зиму

  • Репчатый лук почистить, нарезать тоненькими колечками.
  • Свежую зелень укропа измельчить.
  • Соединить все ингредиенты и тщательно смешать.
  • Дать постоять при комнатной температуре в течение 20-25 минут.
  • Огурцы должны дать сок.
  • Вместе с выделившимся соком разложить салатик по чистым баночкам удобного для вас объёма.
Салатик из огурчиков на зиму

Салатик из огурчиков на зиму

Полезные странички

Не забудьте поделиться с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *