Желе из чёрной смородины заготовка на зиму

Желе из чёрной смородины заготовка на зиму. Домашние заготовки.

Простой рецепт заготовки чёрной смородины, сахара совсем немного надо и в холодильнике хранить не надо.

Желе из чёрной смородины заготовка на зиму

Желе из чёрной смородины заготовка на зиму

Ингредиенты

  • 1 кг чёрной смородины
  • 200 г сахара

Как приготовить вкусное и ароматное желе из чёрной смородины на зиму

  • 1 кг ягод чёрной смородины измельчить (я измельчила блендером).
  • Довести до кипения и варить 5 минут.
  • Протереть через сито.
  • Добавить 200 г сахара, перемешать и поставить на огонь.
  • Довести до кипения и варить до готовности (около 10 минут).
  • Варить не более 20 минут.
  • Разложить по стерилизованным банкам.
  • Закатать или закрутить стерилизованными крышками.
  • Перевернуть до полного остывания.
  • Убрать на хранение в тёмное место.
  • Хранение в холодильнике не требуется.

Рецепт желе из красной смородины

Не забудьте поделиться с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *