Баклажаны с сыром

Баклажаны с сыром, рецепт приготовления в скороварке.

Ингредиентыбаклажаны в аджике

Способ приготовления

  • Баклажаны вымыть и нарезать кружочками.
  • Помидоры помыть и нарезать небольшими кусочками.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Зелень петрушки промыть, обсушить и измельчить.
  • Баклажаны и помидоры потушить в растительном масле в течение 2 минут.
  • Затем посолить и поперчить по вкусу, посыпать тёртым сыром и готовить ещё в течение 30 секунд.
  • Готовые баклажаны с сыром подавать к столу со сметаной и свежей зеленью петрушки.

Советы приготовления блюд в скороварке.

Готовим вкусно.