Баранина с овощами в скороварке

Баранина с овощами в скороварке, рецепт приготовления.

ИнгредиентыБаранина с овощами в скороварке

Способ приготовления

  • Баранину промыть, нарезать крупными кусками, замочить в кислом молоке на 2 часа, убрав мясо в холодильник.
  • Затем молоко слить.
  • Морковь и корень сельдерея почистить, помыть и нарезать кружочками.
  • Репчатый лук и корни петрушки очистить, измельчить.
  • Соединить соль, имбирь и перец, перемешать, натереть полученной смесью мясо, готовить в оливковом масле 3 минуты.
  • Затем добавить овощи и готовить ещё 1 минуту.

Готовим вкусно.

Советы приготовления блюд в скороварке.

Не забудьте поделиться с друзьями: