Куриное филе с ананасами и сыром в скороварке
Куриное филе с ананасами и сыром в скороварке, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 400 гр куриного филе
- 400 гр очищенного ананаса
- 100 гр сыра твёрдых сортов
- 1 головка репчатого лука
- 100 гр сливочного масла
- 1 пучок свежей зелени петрушки
- соль и молотый перец – по вкусу.
Способ приготовления
- Ананас нарезать кубиками.
- Репчатый лук почистить, помыть и нарезать тонкими кольцами.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Зелень петрушки промыть. обсушить и мелко нашинковать.
- Куриное филе нарезать ломтиками, соединить с ананасами, посолить и поперчить по вкусу, готовить на сливочном масле 2 минуты.
- Затем сверху положить репчатый лук и готовить ещё 1 минуту.
- Посыпать тёртым сыром и готовить ещё в течение 30 секунд.
- Готовое куриное филе с ананасами перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.