Пшённая каша
Пшённая каша на молоке, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 1 стакан крупы (пшено)
- 1 литр молока
- 50 гр сливочного масла
- соль и сахарный песок – по вкусу.
Способ приготовления
- Молоко влить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
- Крупу хорошо промыть в тёплой воде.
- Затем обдать кипятком.
- Чистое пшено пересыпать в кастрюлю с горячим молоком и варить на небольшом огне до готовности.
- Добавить сливочное масло, сахарный песок и посолить по вкусу.
- Хорошо перемешать.
- Вместо молока в приготовлении каши можно использовать воду.