Соус из физалиса с апельсином

Соус из физалиса с апельсином подавать к блюдам из мяса и птицы.

Рецепт приготовления.

Ингредиентыфизалис 1

Способ приготовления

  • Физалис очистить, обдать кипятком и мелко нарезать.
  • Кожуру апельсина натереть на мелкой тёрке.
  • Мякоть апельсина мелко нарезать.
  • В сковороде разогреть оливковое масло, добавить физалис, цедру и мякоть апельсина.
  • Тушить в течение 5-10 минут до образования однородной массы.
  • Посолить и хорошо перемешать.
  • Готовый соус из физалиса с апельсином взбить в блендере.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: