Соус из физалиса с лимоном

Соус из физалиса с лимоном подавать к блюдам из мяса и рыбы.

Рецепт приготовления.

Ингредиентыфизалис пищевой

Способ приготовления

  • Физалис очистить, обдать кипятком и мелко нарезать.
  • Лимон вымыть и обсушить.
  • Цедру лимона натереть на мелкой тёрке.
  • Из самого лимона отжать сок.
  • На сковороде разогреть оливковое масло, опустить измельчённый физалис и обжаривать в течение 5 минут.
  • Затем добавить тёртую цедру лимона, лимонный сок, посолить по вкусу и хорошо перемешать и готовить ещё 5 минут.
  • Снять с огня.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: