Соус из жёлтого сладкого перца с семенами тыквы

Соус из жёлтого сладкого перца с семенами тыквы подавать к блюдам из мяса и птицы.

Рецепт приготовления.

Ингредиентыболгарский перец жёлтый

Способ приготовления

  • Жёлтый болгарский перец вымыть, обдать кипятком, снять кожицу, удалить семена и плодоножки, нарезать мелкими кусочками.
  • Подготовленный перец обжарить на оливковом масле, добавить яблочный уксус или свежий лимонный сок.
  • Хорошо перемешать.
  • В готовый соус добавить семена тыквы.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: