Соус к картофелю

соус к картофелю готовый в соуснице

соус к картофелю 2

Очень вкусный соус к картофелю, пошаговый рецепт приготовления с фото.

Ингредиенты

  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 4 столовые ложки пшеничной муки
  • четверть чайной ложки сушёного чеснока порошком
  • четверть чайной ложки молотого чёрного перца
  • 1 бульонный кубик говядина
  • 1 бульонный кубик курица
  • 2 стакана воды.

Способ приготовления

  • Вскипятить 2 стакана воды.
  • Опустить бульонные кубики в воду, растворить их.
  • Соединить муку, чесночный порошок и молотый чёрный перец, перемешать.
  • В сковороде растопить сливочное масло, всыпать муку и хорошо перемешать.

соус к картофелю 3

  • Обжаривать 3 минуты на среднем огне, помешивая.
  • Влить половину приготовленного бульона, хорошо перемешать.
  • Готовить до загустения (около 2 минут).
  • Затем влить оставшийся бульон, тщательно перемешать и варить, помешивая, до загустения (около 5 минут).

соус к картофелю

  • Очень вкусный соус к картофелю готов.
  • Приятного аппетита!
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *