Аджика с баклажанами, помидорами и перцем

Аджика с баклажанами, помидорами и перцем

Очень вкусная и простая в приготовлении аджика с баклажанами, помидорами и перцем на зиму. Домашние заготовки.

Read more

Закусочный торт из баклажанов с овощами

закусочный торт из баклажанов, украшенный помидорами

Закусочный торт из баклажанов с овощами. Рецепт приготовления. Ингредиенты 3 баклажана среднего размера 2 яйца 3 столовые ложки пшеничной муки 2 помидора среднего размера 2 свежих огурца 2 стручка болгарского перца майонез чеснок и свежая зелень укропа — по своему вкусу растительное масло для обжаривания. Способ приготовления

Read more

Запеканка из баклажанов с грибами и луком

Запеканка из баклажанов с грибами и луком, рецепт приготовления в духовке

Запеканка из баклажанов с грибами и луком. Рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 5 баклажанов среднего размера 600 гр свежих грибов 3 головки репчатого лука 100 гр майонеза 2 столовые ложки пшеничной муки растительное масло соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Пирог с грибами, баклажанами и сыром

Пирог с грибами, баклажанами и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр пшеничной муки 150 мл молока 50 гр сливочного масла 20 гр сухих дрожжей 2 яйца 1 баклажан 150 гр маринованных грибов 150 гр сыра твёрдых сортов 2 головки репчатого лука небольшого размера 4-5 долек чеснока растительное масло небольшой пучок свежей зелени укропа и петрушки соль и молотый перец — […]

Read more

Баклажанно-кабачковая икра со свеклой

Баклажанно-кабачковая икра со свеклой

Баклажанно-кабачковая икра со свеклой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг баклажанов 1,5 кг кабачков 1 кг свеклы 1 кг моркови 1 кг помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 4-5 долек чеснока пучок свежей зелени кинзы, укропа и петрушки половина стакана растительного масла 2 столовые ложки 9%-го уксуса четверть чайной ложки молотого кориандра половина чайной ложки молотого острого красного […]

Read more

Закуска из баклажанов с перцем, чесноком, помидорами и луком

Закуска из баклажанов с перцем, чесноком, помидорами и луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов 2 головки репчатого лука 4 дольки чеснока 4 спелых помидора 2 стручка болгарского перца 2 столовые ложки томатной пасты растительное масло для обжаривания пучок свежей зелени укропа, петрушки и кинзы соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

«Живая» икра из баклажанов

«Живая» икра из баклажанов, рецепт приготовления без варки. Ингредиенты 3 кг баклажанов 1,5 кг моркови 1,5 кг красного болгарского перца 500 гр чеснока 2 стручка острого перца 1 столовая ложка 6%-го уксуса 0,5 литра растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Рулетики из баклажанов с сыром

Греческая кухня. Рулетики из баклажанов с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов среднего размера 100 гр сыра твёрдых сортов 200 гр сыра фета оливковое масло 1 стакан пшеничной муки 1 пучок свежей зелени укропа 3 яйца панировочные сухари соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром фетаки

Греческая кухня. Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром фетаки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр баклажанов 250 гр помидоров 250 гр сыра фетаки 150 мл оливкового масла 200 гр белого хлеба 20 гр свежей зелени петрушки 15 гр базилика 1 долька чеснока 3 веточки тимьяна соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Баклажаны по-гречески

Греческая кухня. Баклажаны по-гречески, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 крупных баклажана 1 кг помидоров 200 гр пшеничной муки 200 мл растительного масла 7-8 долек чеснока 500 гр шпината 2 стручка болгарского перца 150 гр зелёного лука 30 гр свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу 250 гр сыра фета 25 гр зелёного базилика. Способ приготовления

Read more

Закуска из печёных баклажанов

Греческая кухня. Закуска из печёных баклажанов, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 60 гр свежей зелени петрушки 20 мл лимонного сока 3 столовые ложки оливкового масла 100 гр натурального йогурта 100 гр майонеза соль, маслины и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more
1 2 3 6