Закуска Капрезе

Закуска Капрезе

Вкусная, яркая, лёгкая, ароматная закуска из помидоров с моцареллой, базиликом Капрезе. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр помидоров среднего размера 150 гр моцареллы зелёные листья базилика 3 столовые ложки оливкового масла (либо по вкусу) соль, молотый перец — по своему вкусу бальзамический уксус — по желанию и вкусу. Способ приготовления

Read more

Пирог из слоёного теста с морепродуктами

Пирог из слоёного теста с морепродуктами, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр дрожжевого слоёного теста 2 кальмара 200 гр креветок 1 небольшая головка репчатого лука растительное масло 2-3 столовые ложки кетчупа маленький пучок свежей зелени укропа и петрушки 1 чайная ложка без верха сушёного базилика 1 долька чеснока маслины без косточек, соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров среднего размера 6 чайных ложек крупной соли 15 долек чеснока 2-3 веточки розмарина оливковое или подсолнечное рафинированное масло по 1 чайной ложке сухих трав: укропа, майорана, базилика, петрушки, тимьяна молотый чёрный перец. Способ приготовления

Read more

Помидоры, фаршированные сыром, зеленью и чесноком

Помидоры, фаршированные сыром, зеленью и чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг твёрдых некрупных помидоров 300 гр сыра твёрдых сортов 4 дольки чеснока по маленькому пучку свежей зелени петрушки, укропа и базилика 100 гр майонеза листья салата соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Куриное рагу в соусе из базилика

Куриное рагу в соусе из базилика, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр куриного филе 250 мл мясного бульона (можно из кубиков) 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок свежего базилика 2 столовые ложки лимонного сока 200 мл сливок соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Креветки, запечённые с овощами

Греческая кухня. Креветки, запечённые с овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр очищенных креветок 1 головка репчатого лука среднего размера 3 дольки чеснока 200 гр консервированных помидоров без кожицы в собственном соку 2 столовые ложки оливкового масла четверть стакана сухого белого вина половина чайной ложки сахарного песка 150 гр сыра фета 5 листиков свежего базилика соль и молотый чёрный перец — […]

Read more

Фаршированные шампиньоны по-гречески

Греческая кухня. Фаршированные шампиньоны по-гречески, рецепт приготовления. Ингредиенты 8 крупных шампиньонов 200 гр сыра фета половина баночки маслин без косточек 4 веточки свежего базилика 1 пучок свежей зелени петрушки половина стакана белого сухого вина 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки оливкового масла чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more
1 2 3 8