Жюльен с мясом птицы

Жюльен с мясом птицы в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отваренного мяса птицы 100 гр отваренных белых грибов или шампиньонов 40 гр сливочного масла 50 гр тёртого сыра твёрдых сортов. Для сметанного соуса 500 гр сметаны 1 столовая ложка пшеничной муки 25 гр сливочного масла соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Утка, тушёная в сметане

Утка, тушёная в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр утиного мяса с косточками 1 большое кисло-сладкое яблоко 1 головка репчатого лука 150 мл мясного бульона 200 мл сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль и специи — по вкусу свежая зелень для украшения. Способ приготовления

Read more

Салат «Шеф»

Салат «Шеф» с ветчиной, сыром, помидорами, огурцами, маслинами и пекинской капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 помидора среднего размера 2 свежих огурца среднего размера 250 гр сыра твёрдых сортов 250-300 гр ветчины (мясной, куриной или из индейки) половина кочана пекинской капусты 1 баночка маслин без косточек майонез — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Салат из авокадо с отварным языком

Салат из авокадо с отварным языком рецепт приготовления. Ингредиенты 2 плода авокадо 400 гр отварного языка 100 гр репчатого лука 1-2 яйца, сваренных вкрутую майонез — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Куриные шашлыки в лимонном маринаде

Куриные шашлыки в лимонном маринаде, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 800 гр куриного филе 1 столовая ложка мёда 3 столовые ложки лимонного сока 2-3 столовые ложки растительного масла половина чайной ложки карри соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Куриное суфле

Куриное суфле, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 яйцо 3 столовые ложки 35%-ых сливок 2 столовые ложки сливочного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 яйцо 3 столовые ложки молока 6-8 столовых ложек панировочных сухарей растительное масло для обжаривания соус, свежие овощи — по вкусу соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Пряные куриные голени, запечённые в духовке

Пряные куриные голени, запечённые в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 куриных голеней 2-3 дольки чеснока 1 лимон 12 листиков шалфея 1 пучок тимьяна 1 пучок розмарина оливковое масло соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Салат из китайской капусты с авокадо и ветчиной

Салат из китайской капусты с авокадо и ветчиной рецепт приготовления. Ингредиенты половина кочана китайской капусты 2 плода авокадо 100 гр ветчины 100 гр сыра твёрдых сортов майонез — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Оладьи из куриного филе

Оладьи из куриного филе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр белого хлеба 250 мл молока 2 яйца 100 гр сливочного масла для обжаривания соль и специи — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Корейка в яблочном соусе из духовки

Корейка в яблочном соусе из духовки, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг корейки 500 гр кислых яблок 2 столовые ложки сахара 1/4 палочки корицы 1 столовая ложка лимонного сока 1 чайная ложка соли 10 штук гвоздики 1 стакан воды чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Буженина в духовке

Буженина в духовке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг свиного окорока 1 стакан воды 1 столовая ложка жира 4 головки репчатого лука 1 головка чеснока 1 литр хлебного кваса 0,5 стакана 9%-го уксуса лавровый лист соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more
1 2 3 4 16