Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Отбивные из куриного филе в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр куриной грудки 50 гр твёрдого сыра 50 гр брынзы 1 головка репчатого лука растительное масло для обжаривания 1 яйцо 4 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки сливочного масла 1 небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРизотто с курицей и белым вином, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 курица 350 гр риса 0,5 стакана белого сухого вина 1 головка репчатого лука 3 столовые ложки сливочного масла 50 гр сыра пармезан 1 лавровый лист тимьян, орегано, базилик – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриный суп с картофелем и звёздочками, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 курица 7 клубней картофеля 100 гр макаронных изделий “звёздочки” 2 моркови 1 головка репчатого лука 5 столовых ложек растительного масла 2 лавровых листа 6 горошин душистого перца зелень укропа и петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с овощами: репчатым луком, картофелем, морковью, капустой и чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр баранины 2 головки репчатого лука 500 гр картофеля 2 моркови 350 гр белокочанной капусты 3 дольки чеснока растительное масло соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина по-восточному в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 550 гр баранины 450 гр картофеля 1 баклажан 2 головки репчатого лука 200 гр стручковой фасоли 3 помидора 2 стакана мясного бульона или воды пучок зелени кинзы небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из баранины, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баранины 550 гр репчатого лука 120 гр топлёного масла (можно использовать сливочное масло) 6 долек чеснока вода или мясной бульон пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый красный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из куриных окорочков с сельдереем и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 куриных окорочка 200 гр корня сельдерея 1 стакан сметаны соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из бекона с картофелем, помидорами и листовым салатом, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр бекона 400 гр картофеля 400 гр листового салата 27-30 помидоров черри 2 свежих огурца 5 столовых ложек растительного масла 3 столовые ложки столового уксуса 2 чайные ложки горчицы зелень эстрагона, укропа и петрушки соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с ветчиной и стручковой фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр ветчины 500 гр стручковой фасоли 3 помидора 3 дольки чеснока 2 головки репчатого лука 0,5 стакана майонеза 3 столовые ложки соевого соуса зелень укропа и петрушки соль, молотый душистый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из ветчины с сыром и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр ветчины 4 стручка красного болгарского перца 200 гр сыра твёрдых сортов 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки столового уксуса 1 чайная ложка сахарного песка соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из ветчины со шпинатом и рисом, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр ветчины 300 гр шпината 1 стакан риса 3 яйца 3 помидора 0,5 стакана майонеза зелень укропа и петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из сосисок с консервированной кукурузой и зелёным горошком, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр сосисок 150 гр консервированного зелёного горошка 200 гр консервированной кукурузы 5 яиц 2 кислых яблока 1 головка репчатого лука 3 столовые ложки майонеза зелень укропа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с ветчиной, рисом, помидорами и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр ветчины 3 стручка болгарского перца 4 помидора 1 стакан отварного рассыпчатого риса 4 столовые ложки консервированного зелёного горошка 2 яйца 4 столовые ложки майонеза 50 гр зелёного лука 50 гр листового салата зелень укропа соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с копчёной грудинкой и ананасами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр копчёной грудинки 1 ананас 150 гр помидоров черри 100 гр листового салата 100 гр сыра 2 яйца половина стакана сметаны зелень петрушки и кинзы соль, молотый кориандр, молотый душистый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из говядины с картофелем, яблоками и квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр отварной говядины 3 клубня картофеля 200 гр квашеной капусты 5 яиц 2 яблока половина стакана майонеза зелень петрушки соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из говядины с брынзой, помидорами и фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины 100 гр брынзы 2 помидора 1 головка красного репчатого лука 1 зелёное яблоко 1 банка консервированной красной фасоли (270 гр) 0,5 стакана сметаны 3 дольки чеснока 2 столовые ложки оливок 100 гр зелени сельдерея 2 столовые ложки яблочного уксуса соль, молотый мускатный орех – по вкусу. […]
Читать далееСалат из говядины с картофелем, спаржей и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр отварной говядины 2 клубня картофеля 100 гр спаржи 1 помидор 1 стручок болгарского перца 100 гр зелени сельдерея 1 корень петрушки 2 столовые ложки оливкового масла соль и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с говядиной, свеклой, корейской морковью и капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отварной говядины 1 свекла 200 гр готовой корейской моркови 200 гр свежей белокочанной капусты 150 гр консервированной кукурузы 1 лимон половина стакана майонеза 2 столовые ложки столового уксуса 100 гр зелёного лука соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с копчёным окороком и макаронами, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр макаронных изделий 300 гр копчёного окорока 250 гр маринованных грибов 3 помидора, маринованных в собственном соку 2 стручка болгарского перца 2 огурца 3 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки лимонного сока 1 головка репчатого лука свежая зелень петрушки, соль, красный и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ […]
Читать далееСалат из говядины с гранатом, яйцами, картофелем, свеклой, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отварной говядины 1 гранат 3 яйца 2 клубня картофеля 2 свеклы половина стакана майонеза соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из телятины со свининой, солёными огурцами, репчатым луком, яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр телятины 200 гр свинины 3 солёных огурца 2 головки репчатого лука 2 яблока половина стакана майонеза 2 столовые ложки лимонного сока 1 чайная ложка сахарного песка 2 столовые ложки растительного масла соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМясной салат по-русски, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины или говядины 6 клубней картофеля 5 яиц 3 солёных огурца 2 кислых яблока 2 моркови 1 малосолёная сельдь 1 стакан сметаны 1 столовая ложка готового натёртого хрена 2 столовые ложки столового уксуса 1 чайная ложка горчицы зелень укропа и петрушки, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из свинины с кабачками и листовым салатом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины 2 кабачка 15-20 помидоров черри 100 гр листового салата 4 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 3 столовые ложки уксуса зелень петрушки и базилика соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из говядины с картофелем, грушами и консервированной кукурузой, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр отварной говядины 4 клубня картофеля 2 груши 2 моркови 150 гр консервированной кукурузы половина стакана майонеза 3 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМясной салат с редькой, сыром и грецкими орехами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр любого отварного мяса 2 редьки 100 гр сыра 1 головка репчатого лука 0,5 стакана измельчённых ядер грецких орехов 3 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки 9%-го уксуса свежая зелень петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из телятины с маринованными грибами и огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр телятины 200 гр маринованных грибов 3 маринованных огурца 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 2 чайные ложки горчицы 3 столовые ложки уксуса (9%) свежая зелень петрушки соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из говядины с маринованными початками кукурузы, помидорами, дайконом, каперсами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины 10 мелких маринованных кукурузных початков 2 помидора 200 гр дайкона 1 столовая ложка каперсов 2 столовые ложки растительного масла 100 гр зелени сельдерея соль и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из свинины с зелёным горошком, фасолью и редиской, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины 150 гр консервированного зелёного горошка 200 гр консервированной красной фасоли 6 редисок 0,5 стакана клюквы 1 лимон 1 стакан майонеза 2 столовые ложки растительного масла 4 столовые ложки уксуса 1 чайная ложка сахарного песка свежая зелень укропа соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Способ […]
Читать далееМясной салат “Ассорти” из телятины, копчёного окорока, говяжьего языка, солёных огурцов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр телятины 300 гр копчёного окорока 200 гр отварного говяжьего языка 4 солёных огурца 1 стакан майонеза зелень укропа специи и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из говядины с помидорами и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг говядины 3 помидора 5 яиц 3 головки репчатого лука 1 стакан майонеза 2 столовые ложки 9%-го уксуса 2 чайные ложки горчицы 1 чайная ложка сахарного песка листья салата небольшой пучок зелени петрушки соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из баранины с репчатым и зелёным луком рецепт приготовления. Ингредиенты 550 гр баранины 2 головки репчатого лука 50 гр панировочных сухарей 2 столовые ложки жира 2 чайные ложки 3%-го уксуса 1 пучок зелёного лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из свинины с луком, помидорами и болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты 900 гр свинины 300 гр репчатого лука 4-5 стручков болгарского перца 4 помидора 1 столовая ложка сметаны растительное масло соль, молотый перец, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с чесноком и сыром, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг мякоти свинины 200 гр мягкого сыра 12 долек чеснока 6 столовых ложек соевого соуса 5 столовых ложек томатной пасты растительное масло зелень соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина, запечённая с сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг нежирной говядины 4 головки репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов 1 стакан майонеза 1 столовая ложка горчицы специи для мяса, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБефстроганов из говядины с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе говядины 1 головка репчатого лука 250 гр грибов 50 гр сливочного масла 0,5 стакана сухого белого вина 0,5 стакана растительного масла 1 чайная ложка дижонской горчицы 1 чайная ложка молотой паприки 4 столовые ложки сметаны сок половинки лимона натёртый мускатный орех, соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ […]
Читать далееГовядина по-фламандски, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр говядины 4 головки репчатого лука 350 гр пшеничного хлеба без корочек 2 дольки чеснока 2 столовые ложки горчицы 2 столовые ложки сливочного масла. Для соуса 200 мл белого сухого вина 1 чайная ложка сахара 0,5 чайной ложки сушёного майорана 1 лавровый лист соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееАзу с говядиной, картофелем, луком и солёными огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр говядины 350 гр картофеля 150 гр репчатого лука 100 гр солёных огурцов 15 гр муки 30 гр жира 2 столовые ложки томатной пасты 2 дольки чеснока соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРагу с говядиной, овощами и плавленым сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины 1 морковь 2 стручка болгарского перца 2 кабачка 300 гр лука-порея 300 гр белокочанной капусты 200 гр плавленого сыра 4 столовые ложки оливкового масла 1,5 стакана 10%-ных сливок 30 гр зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБорщ с говядиной, фасолью и баклажанами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мякоти говядины 2 небольшие головки репчатого лука 1 корень петрушки 250 гр свеклы 250 гр белокочанной капусты 250 гр картофеля 150 гр фасоли 150 гр баклажанов растительное масло сметана 2-3 лавровых листа 8 горошин чёрного перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельный суп с вермишелью и говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мякоти говядины 350 гр картофеля 2 головки репчатого лука 2 моркови 100 гр вермишели 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 2 столовые ложки растительного масла для обжаривания 5 горошин чёрного перца соль, зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинский борщ с говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 250 гр белокочанной капусты 4 клубня картофеля 1 морковь 1 свекла среднего размера 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 2 стручка болгарского перца 20 гр сала 3 дольки чеснока 1 столовая ложка уксуса (лимонного сока) 1 столовая ложка муки 2 столовые ложки томатной пасты 2-3 лавровых листа 5 горошин […]
Читать далееСуп гороховый с сырокопчёной грудинкой рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр гороха 100 гр моркови 100 гр репчатого лука 200 гр сырокопчёной грудинки 10 горошин чёрного перца 2 лавровых листа 2 литра воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРассольник с говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр картофеля 1 морковь 2 головки репчатого лука 300 гр солёных огурцов 2 лавровых листа соль, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЩи боярские с грудинкой и квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр грудинки 400 гр квашеной капусты 200 гр картофеля 2 небольшие головки репчатого лука 1 морковь 50 гр сливочного масла 50 гр корневого сельдерея 2-3 лавровых листа 6 горошин чёрного перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее