Рисовая запеканка с шампиньонами и фенхелем

Рисовая запеканка с шампиньонами и фенхелем, рисом, болгарским перцем, помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр риса 150 гр шампиньонов 1 клубень фенхеля 200 гр болгарского перца 300 гр спелых помидоров 50 гр лимона 30 гр чеснока 30 гр розмарина 5 гр тмина 3 яйца 150 мл 20%-ных сливок 20 гр сливочного масла 90 гр оливкового масла 80 гр твёрдого сыра […]

Read more

Салат из кальмаров, фенхеля и пекинской капусты

Салат из кальмаров, фенхеля и пекинской капусты с репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварных кальмаров 100 гр фенхеля 100 гр пекинской капусты 100 гр репчатого лука растительное масло, свежая зелень и соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Овощной суп с фенхелем

Овощной суп с фенхелем, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1-2 черешкового фенхеля 100 гр лука-порея 100 гр корневого сельдерея 300 гр картофеля 1 морковь растительное масло соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Рецепты с противовирусным и противомикробным действием

Рецепты с противовирусным и противомикробным действием с пряными травами. Большое количество пряных трав являются эффективными природными антисептиками. Наиболее эффективными являются шалфей лекарственный, базилик душистый, иссоп лекарственный, перечная мята, тимьян ползучий, тмин обыкновенный и чёрный, корица, розмарин лекарственный, имбирь настоящий и черемша. Рецепт 1

Read more

Фенхель

Фенхель, или анисовый укроп, получил довольно широкое распространение не только на Востоке, но и в Европе. В пищу используют нижние белые сочные листья, обладающие анисовым сладковато-пряным ароматом и сладким вкусом. Употребляют его в салатах, блюдах из мяса, особенно из баранины, рыбы, в супах, маринадах, соусах. Листья фенхеля тушат и жарят.

Read more