Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Медовое печенье с пряностями, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 320 гр пшеничной муки 5 столовых ложек мёда 2 столовые ложки манной крупы 1 яйцо щепотка соли половина чайной ложки молотого имбиря четверть чайной ложки мускатного ореха 1 чайная ложка соды 70 гр сахарного песка 80 гр сливочного масла. Способ приготовления “Медовое печенье с пряностями”
Читать далееПряный лосось, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе лосося без кожи 1 лимон 1 апельсин кусочек свежего имбиря (приблизительно с грецкий орех величиной) 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка сахарного песка половина чайной ложки соли 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления
Читать далееТреска с репчатым луком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 2 головки репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого корня имбиря 1 чайная ложка сахарного песка соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле судака в молоке, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе судака 100 мл молока 4 столовые ложки растительного масла четверть чайной ложки тёртого корня имбиря 1 пучок свежей зелени укропа соль и красный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПикантный соус из болгарского перца с имбирём и лимоном подавать к блюдам из мяса и овощей. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр болгарского перца жёлтого цвета 1 лимон 1 чайная ложка свежего тёртого корня имбиря 1-2 столовых ложки мёда. Способ приготовления
Читать далееИндейка в вине с имбирём в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 небольшая тушка индейки 150 мл красного вина 10 гр тёртого корня имбиря 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка оливкового масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с яблоками и черносливом в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр баранины 150 гр сала 3 яблока 100 гр чернослива 30 гр тёртого корня имбиря 500 мл красного вина 3,5 столовых ложек растительного масла 1 чайная ложка без горки корицы лавровый лист 2-3 дольки чеснока соль, перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с овощами в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр баранины 3 головки репчатого лука 2 корня петрушки 1 корень сельдерея 3 моркови 200 мл кислого молока 1 столовая ложка оливкового масла 1 чайная ложка тёртого имбиря соль, перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина с лимоном в скороварке с зеленью петрушки и имбирём, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр телятины 70 мл овощного бульона 1 лимон 1 пучок свежей зелени петрушки 1 чайная ложка тёртого имбиря 2 столовые ложки оливкового масла соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из зелёного сладкого перца с имбирём и мёдом подавать в холодном виде к блюдам из мяса или рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр зелёного болгарского перца 100 гр мёда 1 столовая ложка натёртого корня имбиря 50 гр яблочного уксуса. Способ приготовления
Читать далееСуп из утки с консервированной спаржей в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 600 гр филе утки 200 гр консервированной спаржи 2 клубня картофеля 10 гр корня имбиря 1,5 литра воды 1 пучок зелени кинзы соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка, фаршированная рисом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка индейки 200 гр риса 100 гр изюма 1 яйцо 3 столовые ложки сливочного масла 1,5 стакана воды 1 чайная ложка молотого имбиря 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 3 лавровых листа 5-6 горошин душистого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с лимоном, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 70 мл овощного бульона 1 лимон 1 пучок зелени петрушки 1 чайная ложка тёртого имбиря 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТушка утки с красным вином в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка утки небольшого размера 150 мл красного вина 10 гр тёртого имбиря соль молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦыплята по-гречески, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 тушки небольших цыплят 150 гр сала 100 гр пшеничной муки 15 гр нарезанного корня имбиря 3 гр мускатного ореха 150 гр топлёного масла 5 гр красного молотого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле трески с имбирём в горшочке можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 500 гр филе трески 1 головка репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого имбиря 1 чайная ложка сахара соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееВаренье из мандаринов с апельсином и имбирём рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр мандаринов 1 апельсин 1 стакан сахарного песка 2 чайные ложки натёртого свежего имбиря. Способ приготовления
Читать далееВишня в собственном соку с имбирём, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг вишни 200 гр сахарного песка половина чайной ложки молотого имбиря. Способ приготовления
Читать далееЖеле из арбуза, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг арбузной мякоти 500 гр сахарного песка 2 лимона 1 чайная ложка тёртого имбиря 1 столовая ложка желатина. Способ приготовления
Читать далееДжем из слив с имбирём, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр слив 450 гр сахарного песка 1 чайная ложка молотого имбиря 75 мл воды. Способ приготовления
Читать далееКетчуп янтарный из абрикосов с яблоками и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр абрикосов 1 кг яблок 500 гр репчатого лука 3 дольки чеснока 1 чайная ложка соли 700 гр сахара 2 чайные ложки свежего тёртого корня имбиря 1 чайная ложка чёрного молотого перца 350 мл виноградного уксуса (6%-го). Способ приготовления
Читать далееКетчуп с хреном и луком рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 2 головки репчатого лука 100 гр сахара 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка молотого чёрного перца 1 чайная ложка молотого имбиря 1 чайная ложка молотой гвоздики 2 столовые ложки красного сухого вина 1 столовая ложка свежего натёртого хрена 2 столовые ложки винного уксуса. Способ приготовления
Читать далееГорбуша, запечённая в духовке с морковью, луком, помидорами и грибами в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 горбуша 3 моркови 3 головки репчатого лука 2 помидора среднего размера 350 гр замороженных грибов 1 стакан сметаны 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу (душистый перец, имбирь, кориандр). Способ приготовления
Читать далееКарп заливной с чесноком и специями, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг карпа 1,5 литра воды 3 дольки чеснока специи ( лавровый лист, белый перец, имбирь, кориандр, тимьян ), соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из картофеля с грецкими орехами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр картофеля среднего размера 4 яйца 1 стакан измельчённых грецких орехов половина стакана изюма 3 столовые ложки майонеза специи (молотый чёрный перец, имбирь), соль – по вкусу зелень укропа. Способ приготовления
Читать далееГрибы с консервированной кукурузой (молодые початки), рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 250 гр маринованных грибов 200 гр кукурузы консервированной (молодые початки) 1 свежий огурец 1 помидор 5 гр тёртого корня имбиря 10 гр мелко нарезанной черемши 4 столовые ложки растительного масла половина чайной ложки сахара соль – по вкусу зелень петрушки. Способ приготовления
Читать далееПряный чай с травами, рецепты приготовления и применение. Чай с кардамоном Ингредиенты: 2 чайные ложки травы мяты перечной, 0,5 чайной ложки кардамона, 250 мл воды. Способ приготовления: мяту залить кипящей водой, оставить на 10 минут, процедить, добавить кардамон. Способ применения: пить при икоте. Бодрящий пряный чай
Читать далееЧай с имбирём Ингредиенты:0,25 чайной ложки корневищ имбиря, 250 мл чая. Способ приготовления: имбирь добавить в чай. Способ применения: пить при укачивании в транспорте за 30 минут до путешествия. Имбирный чай с лимоном
Читать далееСбитень, рецепты для здоровья. Сбитень московский Ингредиенты: 1 чайная ложка смеси гвоздики, хмеля, мускатного ореха, душистого перца; 0,5 чайной ложки корицы; 200 гр мёда; 150 гр патоки; 1 литр воды. Способ приготовления: все ингредиенты соединить, залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Оставить на 30 минут, процедить. Способ применения: пить при простудных заболеваниях 2 раза в день по […]
Читать далееРецепты с противовирусным и противомикробным действием с пряными травами. Большое количество пряных трав являются эффективными природными антисептиками. Наиболее эффективными являются шалфей лекарственный, базилик душистый, иссоп лекарственный, перечная мята, тимьян ползучий, тмин обыкновенный и чёрный, корица, розмарин лекарственный, имбирь настоящий и черемша. Рецепт 1
Читать далееРецепты для улучшения пищеварения с пряными травами. Процесс пищеварения начинается с момента попадания пищи в ротовую полость и заканчивается выведением из организма шлаков. На разные этапы процесса благотворно влияют сельдерей, укроп, базилик, анис, иссоп лекарственный, кориандр, тмин обыкновенный, корица, розмарин лекарственный и другие.
Читать далееКардамон – это травянистое многолетнее растение из семейства имбирных. Разводят его в Индии и на Цейлоне. Семена, которые находятся в коробочках-капсулах, сначала сушат на солнце, периодически смачивая водой. Внутри высушенных капсул находятся три гнезда, в каждом по 3-4 семечка тёмного цвета. Именно эти семечки с пряно-жгучим, острым камфорным запахом и являются пряностью, а тонкая оболочка капсул предохраняет их от выдыхания.
Читать далееИмбирь. Родиной имбиря считают Юго-Восточную Азию, Китай и Западную Индию. В Европе он появился около 2000 лет назад. В качестве лекарственного сырья используют корень, из которого получают настой светло-жёлтого цвета с нежным, терпким, пряным ароматом. Имбирь – одна из старейших известных человеку приправ с особым ароматом, сладковатым и жгучим вкусом. В качестве пряности используют корневище растения, причём как целое, так […]
Читать далее