Запеканка из говяжьего фарша с баклажанами

Запеканка из говяжьего фарша с баклажанами рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьего фарша 2 головки репчатого лука 4 баклажана 3 столовые ложки муки 1 столовая ложка томатной пасты растительное масло треть стакана воды небольшой пучок зелени петрушки соль, красный и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Азу с говядиной

Азу с говядиной, картофелем, луком и солёными огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр говядины 350 гр картофеля 150 гр репчатого лука 100 гр солёных огурцов 15 гр муки 30 гр жира 2 столовые ложки томатной пасты 2 дольки чеснока соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Украинский борщ с говядиной

Украинский борщ с говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 250 гр белокочанной капусты 4 клубня картофеля 1 морковь 1 свекла среднего размера 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 2 стручка болгарского перца 20 гр сала 3 дольки чеснока 1 столовая ложка уксуса (лимонного сока) 1 столовая ложка муки 2 столовые ложки томатной пасты 2-3 лавровых листа 5 горошин […]

Читать далее

Сосиски с сыром и яйцом в духовке

Сосиски с сыром и яйцом в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 сосисок 100 гр сыра твёрдых сортов 2 яйца 20 гр сливочного масла 2 чайные ложки пшеничной муки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Свинина в тесте

Свинина в тесте, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 200 гр пшеничной муки 3 яйца 1 столовая ложка жира 50 гр панировочных сухарей 3 столовые ложки майонеза соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Утка, фаршированная грушами

Утка, фаршированная грушами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка утки 4 груши 100 гр тёртого сыра 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка муки 100 гр панировочных сухарей 1 пучок зелени укропа и петрушки соль молотый перец. Способ приготовления

Читать далее

Цыплята по-гречески

Цыплята по-гречески, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 тушки небольших цыплят 150 гр сала 100 гр пшеничной муки 15 гр нарезанного корня имбиря 3 гр мускатного ореха 150 гр топлёного масла 5 гр красного молотого перца соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Цыплята по-сенегальски

Цыплята по-сенегальски, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 небольшие тушки цыплят 200 гр топлёного масла 100 гр пшеничной муки четверть чайной ложки молотой гвоздики 2 гр корицы соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из куриного фарша с картофелем, луком и морковью в соусе

Запеканка из куриного фарша с картофелем, луком и морковью в соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр куриного фарша 700 гр картофеля 300 гр репчатого лука 200 гр моркови 400 мл молока 50 гр сыра 2 яичных желтка 150 мл растительного масла 60 гр муки мускатный орех, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из куриного филе с рисом и зелёным горошком

Запеканка из куриного филе с рисом и зелёным горошком, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 80 гр риса 300 гр зелёного горошка (свежего или замороженного) 50 мл 20%-ной сметаны 100 гр сливочного масла 60 гр муки 250 мл куриного бульона 1-2 столовые ложки лимонного сока соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Курица с яблоками

Курица с яблоками и сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы 3-4 яблока 100 гр тёртого сыра 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка муки 100 гр панировочных сухарей пучок зелени петрушки пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Баранина с консервированной фасолью в горшочке

Баранина с консервированной фасолью в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр баранины 4 столовые ложки сливочного масла 300 гр консервированной фасоли 2 столовые ложки муки пучок зелёного лука пучок зелени укропа небольшой пучок зелени петрушки соль, красный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Филе курицы с картофелем в кефире

Филе курицы с картофелем в кефире в горшочке, запечённое в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе курицы 200 мл кефира 5 клубней картофеля 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка муки 2 лавровых листа 6 горошин чёрного перца соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Белые грибы в сметане с помидорами в горшочке

Белые грибы в сметане с помидорами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр белых грибов 4 помидора 2 головки репчатого лука 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка муки 100 гр сметаны 1 пучок зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Кабачки с чесноком в горшочке

Кабачки с чесноком в горшочке под майонезом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 10 долек чеснока 2 столовые ложки майонеза 5 столовых ложек растительного масла 4 столовые ложки пшеничной муки 3 яйца соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Помидоры, запечённые в тесте

Помидоры, запечённые в тесте, с сыром и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 помидоров 2 столовые ложки пшеничной муки 100 гр сыра твёрдых сортов 1 чайная ложка растительного масла 3 яйца немного воды для жидкого теста соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Ленивые драники

Ленивые драники, рецепт приготовления. Можно употреблять во время поста. Ингредиенты 6 клубней картофеля среднего размера 2 чайные ложки пшеничной муки 2 головки репчатого лука среднего размера 3 столовые ложки растительного масла соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из баклажанов с чесноком и тмином

Запеканка из баклажанов с чесноком и тмином с яйцами рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр баклажанов 3 дольки чеснока 1 чайная ложка тмина 3 яйца 1 чайная ложка растительного масла 100 гр пшеничной муки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из цуккини с моцареллой

Запеканка из цуккини с моцареллой рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр цуккини 4 яйца 250 гр моцареллы 20 гр муки 15 гр сливочного масла 60 гр оливкового масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из сельди с луком

Запеканка из сельди с луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр сельди 700 гр картофеля 150 гр репчатого лука 2 яйца 130 мл растительного масла 120 мл молока 60 гр пшеничной муки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из консервированного тунца с макаронами

Запеканка из консервированного тунца с макаронами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр консервированного тунца в собственном соку 300 гр макаронных изделий 450 гр кислых яблок 750 мл молока 200 гр сливочного масла 200 гр пшеничного хлеба 250 гр сыра твёрдых сортов 90 гр муки соль, перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из морской рыбы в молочно-яичном соусе

Запеканка из морской рыбы в молочно-яичном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе морской рыбы (трески, хека, морского окуня) 3 яйца 250 мл молока 50 мл растительного масла 60 гр сливочного масла 60 гр муки 60 гр сыра твёрдых сортов 100 гр зелени петрушки соль, перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из хека с картофелем

Запеканка из хека с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр хека без головы 700 гр картофеля 350 мл молока 2 яйца 60 гр крошек пшеничного хлеба 90 гр муки 100 гр сливочного масла 100 гр зелени укропа соль, перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из филе трески с картофелем

Запеканка из филе трески с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе трески 250 гр репчатого лука 2 помидора 500 гр картофеля 100 гр топлёного сливочного масла 50 гр сливочного масла 125 мл 20-%-ной сметаны долька чеснока 90 гр панировочных сухарей 60 гр муки 200 гр зелени кинзы 10 гр зелёного лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из сардин с картофелем

Запеканка из сардин с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свежемороженных сардин 200 гр репчатого лука 500 гр картофеля 200 мл молока 200 гр сливочного масла 30 гр панировочных сухарей 30 гр муки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Карп жареный

Карп жареный, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг карпа 100 мл растительного масла 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки панировочных сухарей свежая зелень петрушки и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рыбные котлеты из тилапии

Рыбные котлеты из тилапии, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе тилапии 100 гр белого хлеба 3 столовые ложки молока 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 2 яйца 100 гр пшеничной муки растительное масло для обжаривания зелень укропа, соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Филе судака или форели с обжаренными овощами

Филе судака или форели с обжаренными овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе судака или форели 4 помидора 1 яйцо по 2 столовые ложки нарезанного зелёного лука, панировочных сухарей, соевого соуса, сливочного масла 3 столовые ложки пшеничной муки 1 чайная ложка смеси молотых специй растительное масло болгарский перец и зелёный лук для украшения соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Солянка из рыбы с квашеной капустой

Солянка из рыбы с квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр рыбного филе 500 гр квашеной капусты 0,5 стакана растительного масла 5 небольших солёных огурцов 1 столовая ложка пшеничной муки 1 головка репчатого лука 0,5 стакана рыбного бульона или воды соль и специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рыба, запечённая с картофелем и сметаной

Рыба, запечённая с картофелем и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы половина стакана пшеничной муки 1 стакан сметаны 3 столовые ложки сливочного масла 7-8 клубней картофеля среднего размера свежая зелень и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Судак в тесте

Судак в тесте, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр судака 2 столовые ложки сливочного масла молотый перец и соль – по вкусу. Для теста: половина стакана пшеничной муки 1 яйцо соль и немного воды. Способ приготовления

Читать далее

Сельдь жареная с луком

Сельдь жареная с луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 сельди 2 яйца половина стакана пшеничной муки 4 головки репчатого лука половина стакана растительного масла. Способ приготовления

Читать далее

Жареная рыба с квашеной капустой

Жареная рыба с квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр любого рыбного филе 500 гр квашеной капусты 5 солёных огурцов 2 головки репчатого лука 0,5 стакана воды или рыбного бульона 1 столовая ложка пшеничной муки растительное масло соль, специи и сахарный песок – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рыба жареная

Рыба жареная в муке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг рыбы 100 мл растительного масла половина стакана пшеничной муки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофельная запеканка с рыбой

Картофельная запеканка с рыбой, рецепты приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля среднего размера 2 яйца 2 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки сметаны соль – по вкусу. Для начинки 400 гр отварной рыбы 1 головка репчатого лука соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг рыбы (хек, минтай, треска)  1 головка репчатого лука 150 гр белого хлеба 100 мл растительного масла 1 стакан бульона молоко 2 столовые ложки пшеничной муки сухари для панировки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп рыбный с фрикадельками

Суп рыбный с фрикадельками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 1 яйцо 2 столовые ложки пшеничной муки 1 морковь 1 головка репчатого лука 10 гр свежей зелени укропа 5 горошин душистого перца 1 лавровый лист 2 литра воды соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Лапша из шпината

Лапша из шпината, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр шпината 5 яиц 1 столовая ложка сливочного масла половина чайной ложки соли вода пшеничная мука. Способ приготовления

Читать далее

Баклажаны с пикантным соусом

Баклажаны с пикантным соусом, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 3 баклажана 5 помидоров среднего размера 2 головки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки свежая зелень кинзы соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Оладьи из тыквы и картофеля

Оладьи из тыквы и картофеля, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр тыквы 300 гр картофеля 2 яйца 3 столовые ложки пшеничной муки 50 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг тыквы 200 гр пшеничной муки 2 яйца 2 столовые ложки сахарного песка растительное масло для обжаривания соль, сметана и сливочное масло – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 2 яйца 100 гр пшеничной муки 100 гр растительного масла соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Оладьи из картофеля (драники,тёртики)

Оладьи из картофеля (драники,тёртики), рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 1 столовая ложка сметаны для теста соль, сметана и сливочное масло – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Форшмак из картофеля с сыром

Форшмак из картофеля с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля 2 столовые ложки сливочного масла 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сметаны 3 желтка 2 столовые ложки пшеничной муки 2/3 стакана тёртого сыра 3 белка 1 яйцо 0,5 стакана сухарей 1 столовая ложка сливочного масла для запекания молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее
1 2 3 4